Машины протирочно-резательные МПР-350М, МПР-350М-01, МПР-350М-02 | оборудование для общепита, оборудование для пищепрома, оборудование для пищеблока, профессиональное кухонное оборудование, ТОРГМАШ

 

УчТоргКом

Комплексное снабжение

Оптовые и розничные поставки 

Отправка во все регионы РФ

Ваш надёжный партнёр

С нами легко !

Besucherzahler meet women from ukraine
счетчик посещений
ukraine women contact homepage counter счетчик сайта

Машины протирочно-резательные МПР-350М, МПР-350М-01, МПР-350М-02

 

МПР-350М  Цена :

МПР-350-01  Цена :

МПР-350-02  Цена :

 Машины протирочно-резательные МПР-350М, МПР-350М-01, МПР-350М-02 предназначены для протирки вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, жидких каш, гороха, фасоли, яблок, творога и т.д.), нарезки сырых и вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, лука, репы, брюквы, огурцов, томатов и т.д.) на частицы различной геометрической формы, тонкого измельчения картофеля, моркови, а также шинковки капусты.

 

 Машины предназначены для эксплуатации на предприятиях общественного питания и малых предприятиях по переработке овощей.

 

 Машины изготавливаются по ТУ РБ 08845027.003-99 для работы при температуре от плюс 1 до плюс 40°С в климатическом исполнении У, категории размещения 3 по ГОСТ 15150.

 

 Машины протирочно-резательные типа МПР-350М производятся в соответствии с требованиями стандарта СТБ ИСО 9001:2001.

 

Машины выпускаются в трёх исполнениях:

  • МПР-350М - для нарезки сырых и вареных, протирки вареных продуктов.
  • МПР-350М-01 - для протирки вареных продуктов.
  • МПР-350М-02 - для нарезки сырых и вареных продуктов.

Основные технические характеристики машин

Наименование параметра

МПР-350М

МПР-350М-01

МПР-350М-02

Производительность при нарезке сырого картофеля брусочками сечением 10х10 мм, кг/ч, не менее

350

-

350

Производительность при протирке картофеля, кг/ч, не менее

600

600

-

Количество видов нарезки

5

-

5

Количество видов протирки

2

2

-

Номинальная потребляемая мощность,
кВт, не более

1,0

1,0

0,545

Питающая электросеть:
- род тока
- номинальное напряжение, В
- частота тока, Гц


трёхфазный, переменный
380
50

Габаритные размеры, мм, не более:
- длина
- ширина
- высота


600
340
650


600
340
650


600
300
650

Масса, кг, не более

32

28

29

 

Производительность машины в зависимости от вида обработки:

Виды переработки, виды и размеры нарезки

Производительность, кг/ч, не менее

Нарезка:
картофеля кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм

100

соломкой сечением 4х3 мм

110

брусочки 5х10 мм

200

свеклы кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм

100

соломкой сечением 4х3 мм

110

моркови кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм

100

соломкой сечением 1,3х3,5 мм

100

соломкой сечением 4х3 мм

110

репы, брюквы кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм

100

соломкой сечением 4х3 мм

110

огурцов свежих и соленых соломкой 4х3 мм

110

лука репчатого кольцами (полукольцами) толщиной 2 мм

100

Тонкое измельчение:30

картофеля

120

моркови

60

Шинковка:
капусты толщиной 2 мм

220

Протирка на сите с отверстиями диаметром 4 мм:
гороха, фасоли

300

моркови, свеклы

100

жидких крупяных каш

300

творога

300

яблок печеных

400

тыквы

400

Протирка на сите с отверстиями диаметром 1,5 мм:
жидких крупяных каш

150

 

 Состав и комплектация машин сменными рабочими органами

Наименование и обозначение комплектующих

МПР-350М

МПР-350М-01

МПР-350М-02

Привод МПР-350М.01.00.00

Приспособление для протирки МПР-350М.02.00.00 с ротором МПР-350М.08.00.00

Приспособление для нарезки
МПР-350М.03.00.00

Ящик ЗИП

Комплект сменных рабочих органов:
диск шинковочный МПР-350М.13.00.00
(нарезка соломкой 4х3 мм)

диск тонкого измельчения МПР-350М.12.00.00
(для драников)

нож комбинированный МПР-350М.14.00.00
(нарезка брусочками 5х10 мм)

диск тёрочный МПР-350М.11.00.00
(нарезка размером 1,3х3,5 мм)

нож дисковый МПР-350М.10.00.00
(нарезка ломтиками толщиной 2 мм)

диск протирочный МПР-350М.00.00.04
с отверстиями диаметром 4 мм

диск протирочный МПР-350М.00.00.05
с отверстиями диаметром 1,5 мм

Комплект принадлежностей:
прочистка МПР-350М.00.00.10

лопатка МЭБ-1.00.50

толкатель МПР-350М.03.00.04

толкатель МПР-350М.03.00.04-01

 

Сменные рабочие органы для нарезки овощей

 Диск шинковочный МПР-350М.13.00.00(нарезка соломкой 4х3 мм)

 Диск тонкого измельчения МПР-350М.12.00.00 (для драников)

 Нож комбинированный МПР-350М.14.00.00 (нарезка брусочками 5х10 мм)

 Диск тёрочный МПР-350М.11.00.00 (нарезка размером 1,3х3,5 мм)

 Нож дисковый МПР-350М.10.00.00 (нарезка ломтиками толщиной 2 мм)

Сменные рабочие органы для протирки продуктов

 Диск протирочный МПР-350М.00.00.04 с отверстиями диаметром 4 мм

 Диск протирочный МПР-350М.00.00.05 с отверстиями диаметром 1,5 мм

 

Устройство машины протирочно-резательной 

 Машина МПР-350М состоит из пластмассового корпуса, двух загрузочных приспособлений, сменных рабочих органов и привода. Рабочие органы устанавливаются в верхней части корпуса, нижняя наклонная часть которого служит для выхода переработанных продуктов. Сверху на корпус устанавливается одно из приспособлений - для нарезки овощей или для протирки продуктов.

1-Приспособление для нарезки; 2-Винт специальный; 3-Сменные рабочие органы; 4-Втулка; 5-Гайка регулировочная; 6-Контргайка; 7-Сбрасыватель; 8-Рабочая камера; 9-Панель;
10-Электродвигатель; 11-Болт натяжения; 12-Плита; 13,17-Шкивы; 14-Амортизатор; 15-Рама; 16-Ремень клиновой (Z(0)-800 ГОСТ 1284.1-89); 18,24-Крышки; 19-Вал;
20-Подшипники (ГОСТ 8882-75 180206); 21-Стакан; 22-Манжета; 23-Отражатель; 25-Гайка; 26-Щиток; В-Рабочий зазор.

НАЦИОНАЛЬНЫЙ ФОНД ПОДГОТОВКИ КАДРОВ. ИНФОРМАТИЗАЦИЯ СИСТЕМЫ ОБРАЗОВАНИЯ.
Сайт сделан по технологии "Конструктор школьных сайтов".